quarta-feira, 10 de abril de 2019

Aneurisma da aorta abdominal: sintomas, tratamentos e causas


O que é Aneurisma da aorta abdominal? Um aneurisma da aorta abdominal é uma dilatação (protuberância) dessa artéria na altura do abdômen. A aorta é a maior artéria do corpo humano. Ela leva sangue do coração para todos os órgãos, passando pelo tórax e abdômen. É uma doença grave, com altas taxas de mortalidade, mas com grandes chances de cura quando diagnosticado precocemente. Cerca de 4% da população sofre com o problema e, em pessoas com mais de 60 anos, o percentual aumenta para 6%. Algumas vezes pode se apresentar em faixas mais jovens da população, mas é raro. Causas Os dados são estatísticos e tudo indica que se deve à aterosclerose, que é caracterizada pela presença de placas de gordura nas artérias. Entretanto, estudos recentes mostram sua relação com uma alteração na estrutura da parede da aorta. Se não for tratado, o aneurisma cresce, tornando as paredes da artéria mais frágeis, até que se rompam. A ruptura de um aneurisma da aorta abdominal pode levar à morte. Fatores de risco Os fatores de risco para o desenvolvimento de um aneurisma da aorta abdominal incluem: Idade acima dos 60 anos Tabagismo Hipertensão Colesterol alto Ser do sexo masculino Histórico de aneurisma na família. Sintomas Sintomas de Aneurisma da aorta abdominal Os aneurismas desenvolvem-se lentamente, geralmente ao longo de muitos anos e mais da metade dos doentes não apresenta sintomas. Pessoas diagnosticadas com essa condição relatam sinais de pulsação abdominal, dor na região lombar ou sensação de peso abaixo das costelas. O mecanismo que leva à morte é uma rotura ou um buraco que se abre na parede da aorta abdominal, com consequente hemorragia vultosa, que pode matar em minutos. O paciente sangra, leva um choque chamado de hipovolêmico e vai a óbito. Muitas vezes, o paciente não tem tempo hábil para chegar ao hospital. Então, o rompimento do aneurisma da aorta abdominal é um evento dramático. É o problema vascular de maior mortalidade que temos. Diagnóstico e Exames Buscando ajuda médica O melhor tratamento é a prevenção, portanto, quem possui um dos fatores de risco ou mais deve procurar um angiologista ou cirurgião vascular. O diagnóstico é realizado através de exame clínico, ultrassonografia com Doppler e angiotomografia do abdômen e pelve. Ou seja, exames acessíveis e pouco invasivos. Em casos de ruptura do aneurisma, a taxa de morte é de 90%. Metade dos pacientes com rotura não chega com vida ao hospital. Atendimento médico e imediato é essencial nesses casos. Na consulta médica Especialistas que podem diagnosticar um aneurisma da aorta abdominal são: Angiologista Cirurgião Vascular Clínico Geral Estar preparado para a consulta pode facilitar o diagnóstico e otimizar o tempo. Dessa forma, você já pode chegar à consulta com algumas informações: Uma lista com todos os sintomas e há quanto tempo eles apareceram Histórico médico, incluindo outras condições que o paciente tenha e medicamentos ou suplementos que ele tome com regularidade Se possível, peça para uma pessoa te acompanhar. O médico provavelmente fará uma série de perguntas, tais como: Quando os sintomas surgiram? Os sintomas são ocasionais ou frequentes? Qual a intensidade dos sintomas? Você sente dores? Qual a intensidade? Diagnóstico de Aneurisma da aorta abdominal Estar preparado para a consulta pode facilitar o diagnóstico e otimizar o tempo. Dessa forma, você já pode chegar à consulta com algumas informações: Normalmente, o aneurisma da aorta abdominal é detectado por meio de exames de rotina. Em outros casos, durante a consulta médica, o especialista pode solicitar alguns exames para ter certeza da origem dos sintomas. Estes incluem: Ultrassonografia abdominal com Doppler Angiotomografia do abdômen e da pelve Ressonância magnética. Uma lista com todos os sintomas e há quanto tempo eles apareceram Histórico médico, incluindo outras condições que o paciente tenha e medicamentos ou suplementos que ele tome com regularidade Se possível, peça para uma pessoa te acompanhar. O médico provavelmente fará uma série de perguntas, tais como: Quando os sintomas surgiram? Os sintomas são ocasionais ou frequentes? Qual a intensidade dos sintomas? Você sente dores? Qual a intensidade? Tratamento e Cuidados Tratamento de Aneurisma da aorta abdominal Há duas formas de tratar. Uma é o tratamento clínico, quando o aneurisma é fusiforme, ou seja, ambas as paredes da aorta estão dilatadas, mas é pequeno. Esse aneurisma requer acompanhamento e controle dos fatores de risco. A cada seis meses ou anualmente, o médico avalia a sua evolução. A outra forma é cirúrgica. Neste caso, o paciente tem um aneurisma fusiforme maior, com diâmetros considerados perigosos pela literatura médica. Nestes casos, a cirurgia pode ser feita de duas maneiras: através de uma técnica convencional, com abertura da cavidade abdominal, ou de uma técnica minimamente invasiva chamada de cirurgia endovascular. Aqui, o acesso é pelas artérias femorais localizadas na virilha, com implantação de uma endoprótese, que evita que o sangue continue empurrando a parede já dilatada da aorta. Tem grandes vantagens, como diminuição do tempo de internação e menor incidência de complicações nos primeiros 30 dias. É uma técnica que veio revolucionar o tratamento do aneurisma da aorta abdominal. Se o paciente apresentar hemorragia interna originária de um aneurisma da aorta abdominal, então, ele será submetido a uma cirurgia para reparar o dano. Convivendo (prognóstico) Convivendo/ Prognóstico O uso de medicamentos vendidos sem necessidade de prescrição médica em farmácias ajuda no tratamento e na recuperação de um aneurisma da aorta abdominal. O tratamento recomendado pelo médico é essencial para o paciente, a fim de evitar e prevenir uma ruptura do aneurisma. Complicações possíveis Quando um aneurisma da aorta abdominal se rompe, trata-se de uma emergência médica. A dissecção aórtica ocorre quando a parte mais profunda da artéria se abre e o sangue vaza por meio da parede da artéria. Isso geralmente ocorre na aorta dentro do tórax. Outras complicações decorrentes deste problema incluem: Embolia arterial Infarto Choque hipovolêmico Insuficiência renal crônica Acidente vascular cerebral (AVC). Aneurisma da aorta abdominal tem cura? O resultado do tratamento geralmente é bom, especialmente em caso de cirurgia. No entanto, quando ocorre a ruptura do aneurisma, o caso é muito mais grave. Menos de 10% dos pacientes sobrevivem a um aneurisma da aorta abdominal rompido. Para reduzir o risco de desenvolver aneurismas da aorta abdominal, mantenha uma dieta saudável para o coração, exercite-se, pare de fumar e reduza a tensão do dia a dia. Controle também seu colesterol por meio de medicamentos que o médico poderá lhe recomendar. Além disso, se lhe forem receitados medicamentos para pressão arterial ou diabetes, siga a orientação médica corretamente. Prevenção Prevenção Para reduzir o risco de desenvolver aneurismas da aorta abdominal, mantenha uma dieta saudável para o coração, exercite-se, pare de fumar e reduza a tensão do dia a dia. Controle também seu colesterol por meio de medicamentos que o médico poderá lhe recomendar. Além disso, se lhe forem receitados medicamentos para pressão arterial ou diabetes, siga a orientação médica corretamente.Referências Revisado por: Dr. Julio Peclat, presidente da Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular do Rio de Janeiro (SBACV-RJ) - CRM: 609748 Ministério da Saúde Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular. www.minhavida.com.br

sexta-feira, 29 de março de 2019

10 direitos trabalhistas que todos devem saber


Os direitos trabalhistas precisam estar claros para todos os cidadãos, mas muitos ainda não conhecem plenamente todos os direitos que possuem. Essas dicas servem para diversos momentos da relação de emprego e são o ponto de partida para qualquer pessoa que queira entender um pouco melhor como funciona o direito do trabalho. 1. O empregador tem 48 horas para assinar a carteira de trabalho do empregado a partir da admissão De acordo com o artigo 29 da CLT, o empregado, após ser admitido, deve entregar sua carteira de trabalho ao empregador, mediante recibo e este terá o prazo de 48 horas para fazer as devidas anotações, especificando data de admissão, função, remuneração e condições especiais, se houver. 2. Quem recebe por mês, tem direito a receber o salário até, no máximo, o 5º dia útil de cada mês O pagamento de salário jamais pode ser pactuado por período superior a 1 mês (com exceção de comissões, percentagens e gratificações). O § 1º do artigo 459 da CLT prevê que quando o salário for pago de forma mensal, o empregador tem até o 5º dia útil do mês subsequente ao trabalhado para efetivar o pagamento dos funcionários. 3. É o empregador quem escolhe quando o empregado irá tirar férias É isso mesmo. Quem escolhe quando o empregado irá gozar suas férias é o patrão. É o que diz o artigo 136 da CLT: “A época da concessão das férias será a que melhor consulte os interesses do empregador.” 4. Todo o dinheiro que o empregado recebe do empregador deve estar anotado na Carteira. “Salário por fora” é proibido O famoso “salário por fora” que muitos empregadores utilizam para se esquivar da contribuição do INSS e FGTS é totalmente proibido por lei. Todo e qualquer dinheiro recebido pelo empregado deve estar anotado na CTPS. O artigo 457, § 1º é bem claro: “Integram o salário não só a importância fixa estipulada, como também as comissões, percentagens, gratificações ajustadas, diárias para viagens e abonos pagos pelo empregador”. 5. O empregador deve recolher 8% do salário do empregado a título de FGTS por mês. Esse valor é “a parte” do que o funcionário ganha, não podendo ser descontado do trabalhador O valor recolhido pelo empregador a título de FGTS é de 8% do salário do empregado e não deve ser descontado da remuneração do mesmo. Tudo conforme o artigo 15 da lei 8036/90 (LEI DO FGTS) 6. Quem pede demissão não tem direito ao seguro-desemprego O seguro desemprego foi criado para situações nas quais o empregado perde seu trabalho de forma abrupta, sem qualquer planejamento. Dessa maneira, quem pede demissão está abrindo mão do seu emprego e, consequentemente não terá direito a receber as parcelas do seguro-desemprego. A fundamentação está no artigo 3º da lei 7998/90 (LEI DO SEGURO DESEMPREGO) 7. Em caso de aviso prévio indenizado, o patrão tem 10 dias corridos para fazer o acerto trabalhista. Em caso de aviso prévio trabalhado esse prazo cai para 1 dia útil após o término do contrato de trabalho Uma das dúvidas mais recorrentes em relação a direitos trabalhistas: Prazo para pagamento do acerto após a dispensa sem justa causa. A lei trouxe 2 prazos distintos: Em caso de aviso prévio indenizado (cumprido em casa), o empregador tem o prazo de 10 dias CORRIDOS para fazer o pagamento das verbas rescisórias trabalhistas do empregado. No entanto, caso o aviso prévio seja trabalhado, o empregador deverá fazer todos os pagamentos (inclusive liberação do FGTS) no primeiro dia útil após o término do aviso prévio. O § 6º do Artigo 477 da CLT é o dispositivo legal que prevê tais prazos. 8. O acordo trabalhista para ser demitido é ilegal É muito comum o “acordo” entre patrão e empregado no qual há uma “demissão forjada”, na qual o empregado fica com o seguro desemprego e FGTS e é obrigado a devolver a multa de 40% para o empregador. Esse tipo de acordo é totalmente ilegal, pois sobrecarrega o órgão responsável pelo pagamento do seguro-desemprego sem necessidade e acaba sendo um “jeitinho” de driblar a lei. Caso a farsa seja descoberta, as empresas podem ser multadas de forma pesada pelos fiscais do trabalho e empregados forçados a devolver as parcelas do seguro desemprego que foram recebidas ilegalmente. 9. A empregada gestante possui estabilidade do momento da concepção até 5 meses após o parto, inclusive se engravidar durante o aviso prévio indenizado A empregada gestante, de acordo com o Artigo 10, II, b do ADCT (Atos da disposições constitucionais transitorias), possui estabilidade no emprego do momento da concepção até 5 meses após o parto, não podendo ser demitida sem justa causa nesse período. Recentemente, foi incluído na CLT o artigo 391-A que garantiu o direito a estabilidade da gestante, ainda que a gravidez aconteça no período do aviso prévio trabalhado ou indenizado, veja: "A confirmação do estado de gravidez advindo no curso do contrato de trabalho, ainda que durante o prazo do aviso prévio trabalhado ou indenizado, garante à empregada gestante a estabilidade provisória prevista na alínea b do inciso II do art. 10 do Ato das Disposições Constitucionais Transitórias" 10. O empregador pode descontar até 6% do salário do empregado em virtude do pagamento de vale transporte O empregador poderá descontar, no máximo, 6% do salário do empregado a título de vale transporte. É o empregador que deverá arcar com o restante que for necessário para levar o empregado ao trabalho. A fundamentação desse direito é feita com base no artigo 4º, § único da lei 7418/85 (LEI DO VALE TRANSPORTE) alvesaraujoadv.jusbrasil.com.br por:Adriano Alves de Araujo

terça-feira, 19 de março de 2019

Como excluir todas as linhas em branco no Excel de uma vez


Veja como deletar as células em branco de uma planilha Apagar linhas em branco no Excel é útil para quando você copia dados de outro programa e sua planilha fica com vários espaços vazios. A função "Ir para especial", dentro do menu "Localizar e selecionar", permite excluir todas as linhas inúteis de uma vez, sem precisar selecionar uma por uma. Veja no tutorial a seguir como excluir todas as linhas em branco que não estão sendo usadas na sua planilha. Vale lembrar que o Microsoft Excel, pertencente ao Pacote Office, é um editor de planilhas muito famoso e usado nos ambientes de trabalho e estudo. Por isso, conhecer as fórmulas e as funcionalidades mais básicas ou avançadas é um diferencial. Sete funções do Excel que pouca gente conhece Excluir todas as linhas em branco no Excel pode agilizar seu trabalho — Foto: Divulgação/Microsoft Quer comprar celular, TV e outros produtos com desconto? Conheça o Compare TechTudo Passo 1. Primeiramente, é necessário preencher ou abrir uma tabela pré-preenchida no Excel. Para abrir uma planilha em branco, selecione a opção “Novo” > “Pasta de trabalho em branco”. É possível, também, já carregar uma planilha pré-preenchida. Vá em “Abrir” > “Procurar”, abrirá, em seguida, o Painel de Arquivos. Procure por um documento Excel existente e clique em “Abrir”.Crie um arquivo novo ou abra um já existente no Excel — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 2. Após estar com a planilha aberta e preenchida, vá na barra “Página Inicial”, na parte superior da tela. Procure pela opção “Localizar e Selecionar”, no canto superior direita da página.O recurso de localização permite ao usuário selecionar diversas células automaticamente — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 3. Selecione a opção “Localizar e Selecionar”, em seguida clique em “Ir para especial...”.Dentro da caixa de localização se encontram alguns dos recursos especiais do Excel — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 4. Ao selecionar “Ir para especial...”, uma janela será aberta. Na janela selecione a opção “Em branco”. Clique em “OK”. Dentre as opções, se encontra a opção de selecionar todas as células brancas — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 5. O Excel selecionará automaticamente todas as células em branco. Na barra da Página Inicial, procure pela opção “Excluir”, no grupo “Células”Exclua todas as linhas em branco da planilha de uma vez — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 6. Selecione a opção “Excluir”, em seguida vá em “Excluir Linhas da Planilha.Ao selecionar a opção de excluir todas as linhas que possuem células em branco serão deletadas — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Passo 7. As linhas em branco da planilha foram excluídas. Agora é só salvar ou continuar o projeto.As linhas em branco foram apagadas e o usuário pode finalizar o projeto ou continuar editando — Foto: Reprodução/Gabrielle Ferreira Por Gabrielle Ferreira

domingo, 10 de março de 2019

Fake news: "Fábio Júnior assumiu que é gay através do Twitter"


Um dos ultimo fake news do ano foi com o cantor Fábio Júnior de 65 anos. A história que aponta que o cantor Fábio Júnior assumiu que é gay é falsa. A “notícia” surgiu em um site especializado em dar espaço para “mentes brilhantes” criarem piadas de qualidade duvidosa e saírem compartilhando pela s redes sociais, Veja parte da matéria dizia o seguinte: "Aos 65 anos, Fábio Júnior assumir homossexualidade e choca fãs: “Estou feliz” O cantor de 65 anos e pai de 5 filhos, Fábio Jr, assumiu nessa segunda-feira (25) seu desejo e atração por homens, mesmo estando casado desde 2016. O cantor usou sua rede social para fazer a declaração: “Hoje é dia de sair do armário e assumir: sou gay, e estou feliz com isso”, disse o cantor através do Twitter. Sua esposa, Fernanda Pascucci, não se pronunciou até o fechamento da matéria". Dada a fama de “galã” de Fábio Júnior, a história rendeu inúmeros comentários no Facebook e no WhatsApp. Famoso por ter tido muitas mulheres e filhos como Fiuk e Cléo Pires, o cantor foi vítima do site React 2424 que publicou a matéria que Fábio Júnior teria assumido a sua homossexualidade. Ao procurar a página inicial do site, há um convite (inglês) para os próprios usuários “Escreva um artigo e peça aos seus amigos por diversão. O bullying é proibido.”. No rodapé da página, há uma mensagem dizendo "Criar publicação". A fake news veio em um momento em que muitas celebridades, não estão mais com vergonha de dizerem quem amam. Neste ano, o cantor Lulu Santos, por exemplo, assumiu o namoro com um rapaz. Por: Redação Itiruçu Notícias

sexta-feira, 8 de março de 2019

Mudanças no Bilhete Único vão na contramão da ampliação do acesso à cidade...


O prefeito Bruno Covas publicou no dia 23 de fevereiro o Decreto 58.639 que altera várias regras do Bilhete Único na cidade de São Paulo: não serão mais válidos os Bilhetes Únicos sem identificação e o limite para utilização do carregamento foi reduzido. Mas a principal mudança é a redução do número de linhas que os cidadãos podem utilizar durante o período com o Bilhete Único. Até a publicação deste decreto, era possível usar até quatro linhas em duas horas. No caso do Bilhete Integração, isto poderia incluir trens e metrô. A partir deste decreto os usuários de vale-transporte só poderão embarcar em duas linhas de ônibus – ao invés de quatro. Quem paga meia tarifa também só pode pegar duas conduções, mas isto já era assim desde o ano passado. É importante entender essas medidas num âmbito mais amplo de mudanças que estão em andamento desde 2017 – e que, combinadas, vão reduzir drasticamente as possibilidades das pessoas circularem pela cidade, além de agravar os custos de transporte justamente para a parcela da população que mais depende dele e menos tem condições de pagar. O aumento da tarifa, implementado desde o início deste ano, como já comentamos aqui, foi bem acima da inflação, maior do que o aumento do salário-mínimo e do rendimento médio dos trabalhadores. Este aumento se combina com um corte de linhas que antes tinham início em bairros distantes e tinham como ponto final o centro expandido, destino final de boa parte das viagens. Muitas destas linhas já foram cortadas e integradas com estações de metrô ou corredores de ônibus, numa medida de racionalização do sistema, visando reduzir o número de ônibus em circulação nas vias principais, para aumentar sua velocidade de tráfego. O novo sistema, que acaba de anunciar os concessionários vencedores, inclusive prevê ampliar ainda mais as medidas deste tipo. Esta mudança, entretanto, implica que as pessoas que moram nos bairros mais distantes, nas periferias, vão precisar fazer mais integrações: por exemplo de uma van para um ônibus em um corredor e depois eventualmente outro ônibus ou van ou metrô. Mas com as mudanças nas regras de uso do Bilhete Único, elas não poderão pegar mais do que duas conduções dentro deste intervalo de três horas, sendo obrigadas a pagar mais uma tarifa. Que, é bom dizer mais uma vez, está mais cara. Ou seja, o resultado dessas mudanças combinadas é uma verdadeira bomba de exclusão que vai na contramão da ampliação das possibilidades de plena circulação na cidade. É lamentável andar para trás, justamente quando, graças a esforços dos governos estadual e municipal, estávamos assistindo em São Paulo a uma ampliação do acesso à cidade, graças a expansão dos trilhos, corredores exclusivos, integração entre trens, metrô e ônibus e medidas operacionais como o Bilhete Único. ... - Veja mais em https://raquelrolnik.blogosfera.uol.com.br/2019/03/07/mudancas-no-bilhete-unico-vao-na-contramao-da-ampliacao-do-acesso-a-cidade/?cmpid=copiaecola por: Raquel Rolnik PREFEITO BRUNO COVAS//Estamos de olho nesse politico aqui, ninguém votou nele, esta de paraquedas na prefeitura, fiquem de olho, esta fazendo política pra benificiar empresários.

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2019

Grávida pode curtir o Carnaval?


Você ainda tem dúvidas em relação ao que pode e que não pode fazer durante a gestação nos de folia? Descubra se grávida pode curtir o Carnaval, segundo a opinião de um especialista. Por Kelly Miyazato. Aposte nas dicas do especialista e saiba se grávida pode curtir o Carnaval Foto: freeimages Vamos combinar que gravidez não é doença, certo? Mas por outro lado, cuidados especiais são fundamentais para não colocar em risco sua a saúde e a do seu bebê. De acordo com Domingos Mantelli, ginecologista e obstetra, o primeiro passo é consultar o médico para que possa avaliar se não há qualquer restrição. Mesmo porque, as grávidas com sangramento, cólicas e outros incômodos devem ficar em repouso e evitar o agito dos dias de folia. “Com o crescimento da barriga, o centro de gravidade pode se deslocar, tornando possível o desequilíbrio. Empurrões, quedas e pancadas na barriga, mesmo que sem querer, podem ocasionar um parto prematuro. Portanto, é preciso tomar cuidado com as aglomerações e os blocos de rua”, recomenda. Outra dica é evitar o uso de salto alto, assim como é aconselhável dançar ao invés de pular. “Vale lembrar que o calor pode incomodar. Prefira usar roupas confortáveis, pois a tendência é o corpo inchar com o calor. Evite ficar muito tempo em pé. Locais fechados e aglomerados também podem levar à queda de pressão. Cuidado!”, alerta. Respeitar os limites do seu corpo é essencial, afinal, os dias de folia costumam ser cansativos. “Priorize uma alimentação saudável e não descuide da hidratação”, reforça. Mediante a liberação médica para a diversão durante o Carnaval, divirta-se. “O bebê sente o ânimo da mãe na barriga! Lembre-se também que ele é capaz de ouvir as músicas. Então, não estranhe se o neném se sentir incomodado, por exemplo, com a altura dos batuques e das marchinhas”, conclui. *Agradecimentos ao Domingos Mantelli, ginecologista e obstetra, pós-graduado em ultrassonografia Ginecológica e Obstétrica e pós-graduado em perícias médicas.

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

UMA AMEAÇA ÀS IGREJAS


A igreja evangélica brasileira experimenta um explosivo crescimento; é um fenômeno discutido entre os estudiosos no mundo inteiro. Nós já somos dezenas de milhões de evangélicos no Brasil e esse fenômeno é notório no mundo inteiro. O grande problema é “que tipo de evangelho” tem crescido de forma tão explosiva em nossa nação, que tipo de pregação, como tem sido a mensagem, que tipo de abordagem tem sido feita. Hoje eu quero trazer para vocês este alerta: de que tem muitos falsos profetas florescendo em nosso país; pessoas que pregam um outro evangelho, produzindo uma mensagem completamente estranha às Escrituras, desvirtuando a mensagem da graça de Deus, e produzindo, portanto, falsos crentes. O que é um falso profeta? Um falso profeta, disse Jesus, é aquele que se apresenta ao rebanho de Deus como ovelha verdadeira, ele parece ser quem não é, ele mantém uma capa, uma máscara de piedade, mas por dentro ele é um lobo voraz, ele se aproxima das ovelhas não porque as ama, mas pra devorá-las, o propósito dele não é servir a Deus, mas servir a si mesmo, ele se aproxima das ovelhas não para servi-las, mas para se servir delas, ele não carrega a bandeira da verdade, ele introduz a mentira e perniciosas heresias. O falso profeta é aquele que muda a mensagem por conveniência pessoal, ele não está interessado na glória de Deus, nem na salvação dos perdidos, ele está interessado no seu bem estar, o que ele objetiva é o lucro, e desta maneira ele transforma este evangelho, que ele mesmo diluiu misturando com heresias graves, num produto, transforma o culto num balcão, transforma o templo em uma praça de negócios, transforma os crentes em consumidores e o que ele objetiva finalmente é o seu enriquecimento pessoal. Ele está construindo um império pessoal, ele não ama a Deus, ele não ama a igreja de Deus, ele tem apenas um propósito: se locupletar, se abastecer. Jesus Cristo nos disse que deveríamos nos acautelar sobre os falsos profetas, aliás, este é o primeiro sinal que Jesus aponta como evidência do fim dos tempos. Quando foi perguntado a ele quais seriam os sinais que haveriam de marcar o fim dos tempos e a sua segunda vinda, ele disse: acautelai-vos dos falsos profetas, e os falsos profetas são pessoas de boa aparência, eles são encantadores na sua apresentação, eles sempre pregam aquilo que o povo quer ouvir e não o que o povo precisa ouvir, eles pregam para agradar os ouvintes e não para chamá-los ao arrependimento, eles pregam para arrancar aplausos dos homens e não para levá-los à verdadeira e genuína conversão. Portanto, os falsos profetas são populares, eles gostam dos holofotes, eles atraem a atenção das multidões, eles fazem promessas que Deus nunca fez, eles proíbem o que Deus nunca proibiu, eles até dizem operar grandes sinais e maravilhas para enganar as pessoas desprovidas do conhecimento da verdade de Deus. Portanto, nós devemos estar atentos a este grande perigo e esta grande ameaça à igreja: os falsos profetas; os falsos profetas são como a árvore má, e Jesus Cristo disse que uma árvore má não pode dar bons frutos. Você não colhe figos de espinheiros, você não colhe frutos doces de cardos e abrolhos, árvore má produz frutos maus. A árvore que não produz bom fruto, Jesus Cristo diz que ela é cortada e é lançado o fogo. O falso profeta é aquele que floresce, é aquele que cresce, é aquele que é aplaudido, é aquele que ganha notoriedade, muita popularidade, mas o seu fim é amargo, a sua destruição é inevitável, aqueles que estão na contramão da verdade de Deus e que promovem o erro, que engana os incautos, e que pervertem o evangelho, sofrerão inevitável penalidade, se não se arrependerem, se não se converterem, se não se renderem a Cristo Jesus, o Senhor, eles perecerão e perecerão eternamente. Portanto é hora de você parar e perguntar: eu tenho escutado os falsos profetas? Eu tenho abraçado verdadeiro evangelho? A verdade Deus encontra espaço e hospedagem no meu coração? Eu tenho abraçado o verdadeiro cristianismo ou tenho abraçado uma fé sincrética, mística, eivada de paganismo? Pastor Diz Que Não Pode Colocar Os Pés No Chão Porque A Terra Está Contaminada Pelo Pecado. Por Isso Ele Prega A Palavra Montado Nas Costas De Suas Ovelhas Cuidado com os falsos profetas, cuidado com as falsas crenças, cuidado com as falsas doutrinas, cuidado com as promessas mirabolantes daqueles que estão distantes da verdade de Deus. Volte-se para a Escritura, leia a Bíblia, não deixe o seu coração ser seduzido pelo engano do erro, seja um crente à luz do que diz a Bíblia, um crente bereano, que examina tudo na Escritura o que as pessoas estão pregando, confira se o que eles estão falando é verdadeiramente a verdade de Deus, porque a salvação está na verdade do evangelho, a salvação está na pregação genuína do evangelho, o evangelho é o poder de Deus para a salvação de todo aquele que crê. Não se iluda, acautele-se. E se você não está frequentando uma igreja verdadeiramente, genuinamente cristã, que prega com fidelidade a palavra de Deus, que ensina como zelo a Escritura, que fala da graça de Deus, do arrependimento, da conversão, do novo nascimento, da justificação pela fé, da infalibilidade da Escritura e da suficiência da Escritura; se você não está ouvindo essas verdades, então fuja daquele reduto, que está enredando a sua alma, enganando o seu coração, porque a verdade é a Palavra, Jesus é a verdade e fora da verdade não há salvação. Deus não está onde a Palavra de Deus não está. “Cuidado com os falsos profetas, que se apresentam a vocês disfarçados de ovelhas, mas por dentro são lobos vorazes. Pelos seus frutos vocês os conhecerão. Por acaso se colhem uvas de espinheiros ou figos de ervas daninhas? Assim, toda árvore boa produz frutos bons, porém a árvore má produz frutos maus. A árvore boa não pode produzir frutos maus, e a árvore má não pode produzir frutos bons. Toda árvore que não produz bom fruto é cortada e jogada no fogo. Assim, pois, pelos seus frutos vocês os conhecerão”. Mateus 7.15-20 Rev. Hernandes Dias Lopes

domingo, 17 de fevereiro de 2019

Primeiro Dia de Aula


O início do ano letivo não tem que ser chato! Você pode aproveitar essa ocasião para retomar os estudos, criar novos laços de amizade e adquirir mais conhecimento. Para sobreviver ao primeiro dia, organize-se, compre os materiais e acorde na hora certa para se arrumar. Por fim, tenha uma atitude positiva e nada vai dar errado! Separe uma ou duas roupas para a primeira semana. Você não precisa renovar todo o guarda-roupa, mas é bom separar algumas peças para vestir no primeiro dia e se sentir mais confiante. Se a escola é mais liberal em relação ao uso do uniforme, compre ou escolha algo legal, desde que seja adequado para a ocasião.[1] Lembre-se de seguir o código de vestimenta da escola. Se não tem dinheiro para comprar roupas novas, combine as que já tem para criar algo novo, vá a um brechó ou peça emprestado aos amigos e parentes. Compre os materiais escolares necessários. Vá a uma papelaria ou um supermercado e compre pastas, lápis, cadernos e outros materiais. Em caso de dúvida, acesse o site da escola, converse com um vendedor na loja, ligue para a secretaria ou faça uma pesquisa na internet.[2] Você pode precisar de materiais específicos para algumas aulas, como o transferidor para matemática ou um atlas para geografia. Não precisa comprar uma mochila ou lancheira nova todo ano, a menos que os materiais velhos estejam gastos ou com defeito. Imagem intitulada Survive the First Day of School Step 3 3 Faça alguns testes na semana anterior à volta às aulas. Se tiver tempo, separe um dia para fazer a simulação: deite-se e acorde na hora certa e siga todos os hábitos normais dos dias letivos. Vá para a escola para calcular o tempo do trajeto e, se possível, entre no prédio para se familiarizar com as salas. Algumas escolas fazem dias de orientação para os alunos que estão chegando ou trocando de nível (do ensino fundamental ao médio, por exemplo). Esses eventos ajudam aqueles que estão perdidos. Ajuste o seu horário de dormir de 10 a 15 dias antes do primeiro dia. Tente se deitar no horário dos dias letivos cerca de duas semanas antes do início do ano. Se você tiver algum problema de insônia, acorde mais cedo para ficar cansado na hora certa. Adote uma rotina de descanso consistente, incluindo horário para escovar os dentes, desligar os aparelhos eletrônicos e relaxar. Se necessário, leia um livro ou ouça músicas relaxantes para preparar o corpo. Converse com os seus pais se você tiver medo de sofrer bullying ou assédio na escola. Independentemente da situação — se está trocando de escola ou se vai ficar na mesma —, o bullying é um problema sério. Caso fique ansioso, triste ou com medo, converse com os seus pais ou alguém de confiança sobre o que está acontecendo. Peça ajuda ao diretor ou terapeuta da escola antes de o ano letivo começar. Se tem algum amigo próximo, converse com ele sobre o assunto. Assim, ele vai poder ajudar a evitar situações desagradáveis. Se sofrer bullying durante o ano letivo, mesmo que pela internet, não tenha medo de conversar com um professor ou terapeuta da escola. Essa pessoa vai fazer o possível para ajudar a encontrar uma solução para o problema.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

CASA AVALIADA EM MAIS DE R$ 4 MILHÕES ENGANA QUEM PASSA NA FRENTE


(Foto: Reprodução) Um fachada comum para um interior de luxo; conheça o galpão vendido por mais de R$ 4 milhões. Fachada de casa engana quem passa na frente Não é por acaso que o ditado popular diz que o importa é o que está por dentro. No caso desse galpão, isso não poderia ser mais verdade. Por fora, uma casa simples; por dentro, um luxo sem fim. Os vizinhos não acreditaram quando este galpão foi vendido por mais de R$ 4 milhões. As lindas fotos foram publicadas no Bored Panda. Localizada em Brisbane, na Austrália, esta residência dos anos 1950 ganhou uma reforma daquelas no seu interior. O que parece ordinário é, na verdade, uma mansão enorme, repleta de cômodos decorados em estilo industrial.Luxo dentro da casa impressionou vizinhos, que não imaginavam seu interior (Foto: Reprodução) O espaço incrível ainda acomoda jardins internos, mini galerias de arte e banheiros enormes. O galpão tem dois acessos para a rua. Mesmo assim, ninguém imaginava o seu potencial. Abaixo, confira algumas fotos incríveis deste paraíso escondido.

sábado, 9 de fevereiro de 2019

Pessoas que vc deve evitar na sua vida


(Foto: Thinkstock) Algumas características podem ser prejudiciais para o seu dia a dia como empreendedor. Você convive com elas o tempo todo: no seu trabalho, em eventos, na sua família. São chamadas de pessoas tóxicas. São aquelas que exalam algum tipo de sentimento ou característica ruim que pode afetar seu dia a dia. Como qualquer tipo de toxina, você precisa limitar sua exposição a essas pessoas ou até mesmo cortar laços para se proteger. Segundo o site da revista "Inc.", esses sujeitos infelizmente não vêm com avisos ou alertas. Por isso, aqui vão alguns sinais para identificar esses tipos: 1. Pessoas arrogantes Há uma grande diferença entre confiança e arrogância. Confiança inspira; arrogância intimida. Pessoas arrogantes sempre sabem mais e se sentem superiores aos outros. Elas nunca vão celebrar sua confiança, porque isso interfere na arrogância delas. 2. Pessoas vítimas Uma das piores pessoas que você pode encontrar na sua vida são as que sempre se fazem de vítimas. Elas olham para seus próprios erros e sempre encontram alguém para culpar. Elas nunca se responsabilizam pelas vidas delas. 3. Pessoas controladoras Elas sabem tudo e a melhor forma de fazer qualquer coisa, mas no fundo são pessoas extremamente inseguras. O problema é que enquanto você estiver rodeada por elas, você nunca terá chance de dar sua opinião ou ser escutado. 5. Pessoas mentirosas Mentirosos crônicos são perigosos porque você nunca saberá no que acreditar. Você não poderá contar com as promessas deles ou suas palavras. Eles mentirão para você sobre outras pessoas e sobre outras pessoas para você. 6. Pessoas negativas Você provavelmente deve conhecer alguém que vive irritado, ressentido, desconfiado de tudo. Negatividade destrói relacionamentos e passar tempo com pessoas assim dá a sensação de que estão sugando sua vida. 7. Pessoas gananciosas Muito de nossa cultura nos guia para querer mais, alcançar mais, faturar mais. Até certo ponto isso é bom, mas se torna tóxico quando alguém quer tudo – o que é seu ou dos outros –, e o processo de conquistar essas coisas se torna mais importante do que até mesmo viver. 8. Pessoas que julgam Há uma grande diferença entre julgar com base em dados objetivos e julgar apenas para criticar. Pessoas que julgam demais são rápidas para tirar conclusões que nem sempre se provam corretas. Elas são péssimas ouvintes e comunicadoras. 9. Pessoas fofoqueiras Elas conversam sobre os outros sem distinguir o que é especulação e realidade. Isso é uma forma de elevá-las acima de suas inseguranças. Poucas coisas são mais destrutivas do que fofocas. 10. Pessoas sem caráter Se uma pessoa não tem integridade ou honestidade – trair, manipular, fofocar fazem parte de suas atitudes diárias –, haverá poucas coisas que ela não faça para conseguir o que quer. leia:revistapegn.globo.com

quinta-feira, 31 de janeiro de 2019

Pés rachados: por que algumas pessoas têm esse problema?


Os pés rachados também conhecidos como “Fissura Calcânea”, é considerada como uma podopatia (doença nos pés) que pode ocorrer em qualquer situação climática: frio ou calor! Vamos saber um pouco sobre nosso pé: Ele contém 26 ossos, 2 sesamoides pequenos nódulos ossificados localizados nos tendões. Estes fornecem apoio extra e reduzem a pressão sobre os outros tecidos. Além disso, há 114 ligamentos e 20 músculos. É uma estrutura complexa e como toda parte do corpo, a pele do pé também é formada por 3 camadas: epiderme, derme e hipoderme. FACEBOOK 4.8 (96.67%) 6 votes Os pés rachados também conhecidos como “Fissura Calcânea”, é considerada como uma podopatia (doença nos pés) que pode ocorrer em qualquer situação climática: frio ou calor! Vamos saber um pouco sobre nosso pé: Ele contém 26 ossos, 2 sesamoides pequenos nódulos ossificados localizados nos tendões. Estes fornecem apoio extra e reduzem a pressão sobre os outros tecidos. Além disso, há 114 ligamentos e 20 músculos. É uma estrutura complexa e como toda parte do corpo, a pele do pé também é formada por 3 camadas: epiderme, derme e hipoderme. PÉS RACHADOS, PORQUE? O processo que leva aos pés rachados, acontece porque a epiderme (a parte da pele que podemos ver) sofre com as agressões externas (atritos dos sapatos) ou falta de hidratação. Isso, a saber, resulta em uma reação de engrossamento (acúmulo de queratose). Este engrossamento surge como uma resposta de defesa às agressões, formando os tão famosos calos ou hiperqueratoses, que podem ou não vir acompanhado de fissuras. A rachadura nos pés podem variar de espessura, algumas lesam apenas a camada mais superficial. Ao mesmo tempo, outras podem atingir tecidos profundos e causar sangramentos. Isso porque, há um engrossamento da epiderme onde o tecido perde a elasticidade e abre pela pressão ao se movimentar. Quando atingem os nervos a dor é quase insuportável. Chinelo de couro ou chinelo de borracha, não importa. Quem sofre com pés ressecados e, consequentemente, pés rachados necessita de muita atenção com a hidratação e proteção dos pés. Aliás, é importante não de ficar andando descalço por aí. Ao mesmo tempo, sandálias e chinelos podem ser usados. Mas acompanhados de um bom creme hidratante! Vale lembrar que a fissura calcânea persistente pode ser sinal de doenças como diabetes e psoríase. E aí é caso de um especialista que vai receitar o tratamento mais adequado. Contudo, na maioria das vezes, pés rachados indicam mesmo falta de hidratação. PorKarlla Patrícia - Bióloga CRBio/RJ 96514/02-D, com Mestrado e Doutorado pela UFRJ, Administradora do Diário de Biologia

sexta-feira, 25 de janeiro de 2019

POR QUE TERRA DA GAROA


A cidade de São Paulo é conhecida pelas drásticas variações de temperatura. Durante o período das estações de transição (primavera e outono), as garoas – chuvas com partículas mais finas de água – são mais frequentes. No entanto, devido ao crescimento urbano e as modificações causadas pelo homem, as garoas não são tão recorrentes, pois a baixa umidade e dificuldade de circulação do vento prejudicam a formação do fenômeno. Estudos da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp) e Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) comprovaram que São Paulo dificilmente voltará com o título de “terra da garoa”. Infelizmente, não tem como reverter a situação, mas os efeitos da poluição poderão ser amenizados com algumas ações como: preservação das áreas verdes, plantios de árvores, redução da verticalização, a “descanalização” de rios e corrégos.

domingo, 20 de janeiro de 2019

As melhores praias de São Paulo


Com o verão chegando, todo mundo só quer saber de relaxar nas areias da praia. Em São Paulo os moradores não têm o mesmo privilégio de encontrar o mar logo após o trabalho como fazem os cariocas, mas ainda há chances de curtir belas praias a poucos quilômetros da metrópole. Seja no litoral Norte ou no litoral Sul, existe um canto de areia e mar cristalino para chamar de seu. Encante-se com a natureza paulistana e prepare o bolso para aproveitar alguns dias nestes paraísos, confira nossa lista com as melhores praias de São Paulo.1. Ilha das Couves – Ubatuba Próximo a Barra do Sahy estão as ilhas dos Gatos e das Couves, ambas muito belas. A última tem águas claras propícias para quem curte mergulho e são um tanto isoladas. Os surfistas estão sempre por lá, assim como os adeptos do windsurf. Para ver todos os custos de uma viagem para Ubatuba. Onde ficar em Ubatuba: perto da ilha e imersa na natureza, a pousada Bananal Ecolodge tem diárias a partir de R$ 478 para quarto duplo. Diferencial: as refeições contam com opções vegetarianas e/ou sem lactose. 2. Praia da Laje – Ilha do Cardoso A Ilha do Cardoso é conhecida por reunir algumas das melhores e mais preservadas praias do Estado. Escondida, a praia da Laje traz à tona a formação de piscinas naturais que fazem a alegria daqueles que percorrem 10 km de trilha. O mesmo acontece nas praias Ipanema, Fole Grande e Fole Pequeno. Onde ficar: na pousada Ilha do Cardoso há quartos duplos com vista para o lago a partir de R$ 200 por dia. Diferencial: a acomodação tem buffet de café da manhã e, apesar de ser simples, é a opção mais confortável para quem não quer ficar em camping. 3. Praia de Guaratuba – Bertioga A 30 minutos da região central de Bertioga está o Rio Guaratuba, que divide espaço junto com o mar do outro lado da areia. A praia é ideal para quem quer relaxar e tem algumas regras para manter o respeito ambiental: não pode acampar, nem trafegar com carros e nem fazer pique-nique, contando com ambulantes para matar a fome dos frequentadores. Outro destaque é Itaguaré, que segue as mesmas regras e não permite venda de produtos. Onde ficar em Bertioga: pé na areia, o Indaiá Praia Hotel tem diárias a partir de R$ 200 para quarto duplo. Diferencial: localização privilegiada e opções de lazer dentro da propriedade. 4. Praia de Picinguaba – Ubatuba Ubatuba tem praias de cair o queixo, sendo a grande maioria bem preservada. Dentro do núcleo de conservação do Parque Estadual Serra do Mar e já próxima ao Rio de Janeiro está a vila de pescadores de Picinguaba, onde quem reina mesmo é a natureza. Outra opção é a Domingos Dias, que com suas águas calmas atrai famílias e praticantes do Stand Up Paddle e do snorkel. Para ver todos os custos de uma viagem para Ubatuba clique aqui. Onde ficar em Ubatuba: a charmosa pousada Vila Luiza tem diárias a partir de R$ 230 para quarto duplo. Diferencial: localização próxima a região central e outras atrações famosas da cidade. 5. Praia de Calhetas – São Sebastião Entre Toque-Toque Pequeno e Toque-Toque Grande, a praia de areias brancas rodeada de coqueiros fica dentro de um pequeno condomínio particular, impedindo o acesso de carros. Selvagem, é um canto isolado que passa facilmente despercebido, mas que quando ganha a devida atenção, deixa os turistas apaixonados. Uma das mais famosas das melhores praias de São Paulo. Onde ficar em São Sebastião: no sofisticado Ilha de Toque Toque Boutique Hotel as diárias estão a partir de R$ 671 para quarto duplo. Diferencial: banheira de hidromassagem num deck privativo com vista panorâmica.

quarta-feira, 16 de janeiro de 2019

Seio maior que o outro


Ter um seio maior que o outro é uma condição bastante frequente. Estima-se que 50% das mulheres tenham, às vezes de modo quase imperceptível, uma mama maior que a outra. A situação também pode afetar os homens. O QUE PODE SER UMA MAMA MAIOR QUE A OUTRA? Os seios estão em constante mudança ao longo da vida da mulher. Em geral, eles começam seu crescimento cerca de dois anos depois da menarca (primeira menstruação) e continuam seu desenvolvimento durante dois a quatro anos. No princípio, é comum que o tamanho e a forma dos seios não seja igual, mas com o tempo essa situação tende a se ajustar. Posteriormente, as mudanças são observadas mês a mês, de acordo com os ciclos menstruais da mulher. Além disso, o passar do tempo atua de maneira determinante, pois com o avanço da idade, os seios devem apresentar aparência mais flácida. Por fim, a gestação e o período de aleitamento também podem provocar alterações significativas no tamanho das mamas. ASSIMETRIA MAMÁRIA E NORMAL? Falamos em assimetria mamária quando a forma, tamanho e/ou posição de uma mama é diferente da outra. A assimetria pode afetar todo o peito ou restringir-se à aréola. Em geral, a assimetria é imperceptível. No entanto, em algumas mulheres ela pode causar desconforto estético e problemas de autoestima. Apenas nestes casos, uma intervenção cirúrgica pode ser recomendada por um cirurgião plástico, mas o procedimento só apresenta resultados se um dos seios for ao menos um número maior que o outro. Para outros casos, tratamentos com cremes corretores e prática de exercícios de musculação podem solucionar o problema. MAMA MAIOR QUE A OUTRA NA ADOLESCÊNCIA Na adolescência, o início do processo de desenvolvimento dos seios faz com que as chances de uma mama se apresentar maior que a outra sejam maiores. Na maioria dos casos, tal situação se ajusta com o passar do tempo e tende a se tornar pouco perceptível. MAMAMAIOR QUE A OUTRA NA AMAMENTAÇÃO Muitas mulheres que estão amamentando percebem que um dos seios produz mais leite que o outro. Isso se deve ao fato de que cada seio possui uma quantidade diferente de dutos para produção. Assim, quanto mais leite o seio produzir, maior ele será, podendo surgir um quadro de assimetria. Essa condição é totalmente normal e não deve provocar preocupação pois, ao final do aleitamento, ambos voltarão a ter o mesmo tamanho. Tal situação também pode ser decorrência de um hábito da mulher de alimentar o filho mais de um lado que o outro. Aquele lado mais utilizado tenderá a produzir mais leite e, portanto, ficar maior. MAMA MAIOR QUE A OUTRA EM HOMENS Enquanto a diferença de tamanho de uma mama para a outra é frequente entre mulheres, essa alteração em homens pode ser sinal de um câncer de mama, condição rara mas possível entre o sexo masculino. Tal situação normalmente é escondida pelo homem por vergonha da ocorrência, o que faz com que o câncer seja detectado já em estágio mais avançado, o que piora o prognóstico de recuperação. O aumento da mama costuma ser acompanhado de dor na região afetada. A distinção do câncer para uma ginecomastia é simples e feita a partir da observação já que a ginecomastia provoca aumento das duas mamas. Foto: © Alexandr Porubaymykh - Shutterstock.com CCM Saúde é uma publicação informativa realizada por uma equipe de especialistas de saúde e redatores supervisionados pela Dra. Marta Marnet (número de registro 19741 no Colégio de Médicos de Barcelona, Espanha).

domingo, 13 de janeiro de 2019

Qual a comida mais perigosa do mundo?


Examinando toda a história humana em relação à comida, alguns temas se destacam. Um deles é que os humanos gostam que sua alimentação seja agradável ao paladar. Outro é que eles gostam de comidas que não matam. Essas duas qualidades frequentemente coexistem no mesmo alimento — maçãs, por exemplo, têm um ótimo sabor e não são tóxicas até, onde eu sei — mas, inevitavelmente, a relação entre ter bom sabor e não matar às vezes é menor que o ideal. Para alguns alimentos, esse é um argumento de venda — o fugu, por exemplo, é um peixe venenoso que precisa de alguém certificado para prepará-lo adequadamente. Para outros, a letalidade é apenas um subproduto infeliz — como acontecia com os materiais usados nas primeiras comidas enlatadas, que, às vezes, causavam envenenamento por chumbo nas pessoas. Para o Giz Pergunta desta semana, contatamos alguns historiadores e antropólogos da alimentação para indicar seus candidatos ao título de comida mais perigosa de todos os tempos. Houve um padrão pegajoso, mas, principalmente, suas abordagens variaram descontroladamente; coletivamente, elas cobrem praticamente todas as partes da pirâmide alimentar que não são frutas nem verduras. Se você gosta de comer, e também gosta de estar vivo, talvez queira guardar no lado esquerdo do peito as sugestões desses especialistas. Ty Matejowsky Professor associado de Antropologia na Universidade da Flórida Central Durião, também conhecido como “o rei dos frutos”, continua sendo um dos alimentos mais polêmicos atualmente consumidos no Sudeste Asiático e cada vez mais ao redor do mundo — não apenas por seu alto teor de enxofre e forte odor (é proibido em muitos hotéis, companhias aéreas e outros lugares públicos, e às vezes referido como o “queijo azul de frutas”), mas também pelos perigos que representa para aqueles que comem, cultivam ou estão próximos a ele. O exterior espinhoso da fruta pode causar danos corporais reais e até mesmo a morte aos azarados o bastante para serem atingidos por frutos que caem de galhos altos de árvores. Foi usado até mesmo como uma arma improvisada medieval em alguns crimes passionais. O alto teor de enxofre do durião torna-o particularmente perigoso quando consumido em excesso ou em combinação com álcool, café ou refrigerantes com cafeína, especialmente para aqueles com condições médicas pré-existentes, como problemas cardíacos ou pressão alta. Apesar (ou talvez por causa) de tais perigos, o durião atrai uma base de fãs que se deleitam com seu distinto gosto e apelo gustativo. Isto aqui é um durião. Crédito: Pixabay Lucy Long Diretora e fundadora do Center for Food and Culture Eu diria que o alimento mais perigoso são os cogumelos que se parecem com aqueles conhecidos e seguros para comer, mas, na verdade, não são. O death cap (“chapéu da morte”, em tradução livre, nome pelo qual o Amanita phalloides é conhecido nos EUA) parece com variedades que são seguras, mas é altamente tóxico, muitas vezes tem uma reação demorada e ataca o fígado. Até mesmo uma pequena mordida pode ser fatal. Infelizmente, dizem que eles também são muito saborosos e têm um cheiro delicioso. Joyce E. Chaplin Professora e historiadora da Universidade de Harvard; autora de Food in Time and Place, entre outros livros Eu apontaria um dedo acusador para o gado domesticado. Desses animais, as pessoas têm pegado doenças sérias e às vezes fatais há muito tempo. As aves e os suínos, por exemplo, continuam sendo reservatórios da gripe. As populações de animais selvagens também são reservatórios de doenças, mas as aves e os suínos domesticados são significativos na incubação e transmissão dos vírus da gripe. Isso tem sérias consequências. O CDC (Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA) informa que, em 2017-2018, 80 mil pessoas nos Estados Unidos morreram de gripe. Esse foi um novo recorde, embora, mesmo em outros anos, a mortalidade por gripe normalmente exceda as mortes por todas as doenças transmitidas por alimentos. A mortalidade anual por gripe é geralmente de 30.000, enquanto as mortes por vários tipos de intoxicação alimentar são geralmente em torno de 3.000. É um preço alto para comer carne de porco e frango. Se há uma conexão muito próxima entre comida e morte, é claro, é o problema de não ter comida suficiente. Desnutrição e fome têm sido, historicamente, grandes assassinos, acima e além dos perigos de comer tipos específicos de alimentos.Krishnedu Ray Presidente do Departamento de Nutrição e Estudos Alimentares da Universidade de Nova York Duas coisas mundanas que todos nós bebemos regularmente: refrigerante e álcool. Se você pegar estatísticas populacionais nacionais e calcular riscos reais (não imaginários), não há como evitar a conclusão de que esses dois são os verdadeiros culpados — responsáveis pela morte, adoecimento e desmembramento de milhões de pessoas em todo o mundo. Alice Julier Chefe de Departamento, Professora Associada de Estudos Alimentares e Diretora do Centro Regional de Agricultura, Alimentos e Transformação da Universidade de Chatham Eu vou com uma grande categoria — fungos — porque aparece em muitos alimentos, e também é sua própria categoria de comida, que aparece historicamente por toda a civilização humana. Sabemos que as sociedades humanas sempre encontraram maneiras de preservar alimentos ou de transformar coisas não comestíveis em comestíveis. Às vezes isso envolve cozinhar, mas é principalmente para preservar alimentos. Curar carnes, salgar legumes, fermentar coisas para criar bebidas alcoólicas — todas são maneiras que temos de preservar alimentos até muito depois da colheita. A maioria desses processos envolve a introdução de microrganismos nos alimentos para mudá-los (pense no queijo!) — e leveduras e bolores são os dois tipos principais de fungos usados para preservar alimentos para impedir o crescimento de certas bactérias que poderiam estragá-los. Dito isto, eles mesmos também são duas das principais maneiras que um alimento pode estragar. Considere que, se você estiver tentando preservar alimentos com essa abordagem, um passo em falso pode torná-los extremamente perigosos para se comer. As pessoas têm que descobrir quais crescimentos fúngicos adicionam sabor aos alimentos e quais são tóxicos. Um ótimo exemplo disso seria o fungo de milho ou o carvão-do-milho. Nas culturas indígenas e latino-americanas, é uma iguaria. No oeste industrial dos EUA, há toneladas de produtos usados para tirá-lo do milho. A razão pela qual eu também penso em fungos é porque os cogumelos são um alimento universal, muitas vezes colhidos, mas às vezes cultivados, e descobrir quais tipos de cogumelos são seguros e quais são perigosos é um negócio extremamente arriscado. Eu suspeito que, hoje, não há um número significativo de mortes por cogumelos venenosos, mas posso garantir que, historicamente, a busca por quais eram os comestíveis levou as pessoas a um caminho perigoso. Yue Dong Doutorando de Antropologia da Universidade de Oklahoma A carne é a comida mais perigosa de todos os tempos. Eu sei o que você está pensando: “Isso é bobagem! Eu acabei de comer um hambúrguer e ainda estou vivo!!” Ouça o que eu estou dizendo. Eu não estou falando sobre como o consumo excessivo de carne vermelha está ligado a um risco aumentado de desenvolver doença arterial coronariana e diabetes tipo 2. Essas doenças definitivamente poderiam matar uma pessoa (lenta e dolorosamente), mas estou mais interessado no “perigo da carne bovina” em uma escala planetária histórica. Mais especificamente, como a carne ameaça destruir a própria existência da civilização humana. A produção de carne bovina é um dos contribuintes mais significativos para as emissões globais de gases de efeito estufa causadas pelo homem. De acordo com um recente relatório do governo do Reino Unido, a produção de 1 kg de carne bovina gera cerca de 32,3 kg de CO2. Em média, os americanos comem 25,9 kg de carne bovina per capita por ano, o que significa uma produção de 835,1 kg de CO2 per capita por ano. Em comparação, a pessoa média na China consome cerca de 6 kg por ano. Se os chineses aumentassem o consumo de carne bovina para o mesmo nível dos americanos, produziriam 641,3 kg a mais de CO2 per capita por ano. Dada a grande população da China, haveria cerca de 900 milhões de toneladas de CO2 relacionado à carne bovina em nossa atmosfera, o equivalente a quase 2,4% do total de emissões de CO2 produzidas pelo homem. E isso é apenas a China. Se o consumo global de carne bovina per capita aumentar para o mesmo nível dos EUA, a emissão global de CO2 relativa à carne seria de cerca de 580,1 kg per capita por ano, o que significa que cerca de 4,4 bilhões de CO2 seriam emitidos para a atmosfera (11% da emissão total de CO2 produzida pelo homem)! Dada a consequência apocalíptica global (inundação, calor, furacões, fome) do aquecimento global e a correlação direta entre o consumo de carne bovina e a emissão de CO2, não é loucura dizer que a carne bovina pode ser a comida mais perigosa de todos os tempos. “Relaxe. Embora existam plantas e animais venenosos por aí, embora suas prateleiras de cozinha e sua geladeira provavelmente abriguem alimentos que o matariam se ingeridos em quantidade suficiente, os seres humanos fizeram um trabalho incrível ao tornar a comida segura.” Rachel Laudan Pesquisadora sênior visitante do Instituto de Pesquisas Históricas da Universidade do Texas em Austin e autora de Cuisine and Empire: Cooking in World History Relaxe. Embora existam plantas e animais venenosos por aí, embora suas prateleiras de cozinha e sua geladeira provavelmente abriguem alimentos que o matariam se ingeridos em quantidade suficiente, os seres humanos fizeram um trabalho incrível ao tornar a comida segura. Essas últimas palavras, “tornar a comida segura”, são importantes. Embora a atual retórica alimentar se concentre no fresco e no natural, a esmagadora proporção de nossas calorias vem dos alimentos que produzimos. Isso porque comer alimentos que não foram transformados a partir de seu estado natural é perigoso. “O que come é comido”, disseram os autores desconhecidos dos textos sagrados indianos, os Upanishads, no século 6 a.C. Para sobreviver e evoluir, todas as criaturas vivas desenvolveram defesas contra serem comidas: dentes e garras, a habilidade de fugir, coberturas difíceis e não comestíveis, ou venenos naturais. Estes últimos ocorrem nos ancestrais selvagens de alguns dos alimentos humanos mais importantes. Batatas selvagens continham glicoalcaloides que causavam vômitos e diarreia. Bolotas, um alimento importante para os povos primitivos e indígenas nas Américas, Europa e Ásia, estão cheios de taninos. A mandioca, a terceira maior cultura de alimentos nos trópicos depois do arroz e do milho e uma das mais importantes do mundo tropical, pode liberar cianeto quando ingerida (assim como as sementes de maçãs e damascos, bem como amêndoas amargas). E todos os alimentos silvestres podem estar contaminados com excrementos de pássaros, fezes de animais e outras coisas perigosas. Um repertório completo de formas de desintoxicação de plantas foi desenvolvido. Os povos dos altos Andes cuidadosamente selecionaram e criaram batatas para reduzir o nível de venenos. Os nativos americanos usavam argila e água para retirar os taninos das bolotas. Os povos indígenas da América tropical descobriram que cozinhar e ralar raízes de mandioca antes de comer as deixava próprias para o consumo. Todos esses processos — criação de animais, tratamento com produtos químicos, cercamentos e outras mudanças físicas, fermentação e uso de calor — acabam debaixo do guarda-chuva do termo “cozinhar”, uma das conquistas tecnológicas mais importantes da humanidade. Em toda parte, os povos achavam que quanto mais uma comida era cozida, melhor era para comer. Até recentemente. Temos sido tão bem sucedidos em tornar os alimentos seguros que agora temos o luxo de escolher comer alimentos crus e sem cozimento. Rebecca Earle Professora e vice-diretora de História da Universidade de Warwick, cuja pesquisa se concentra na história alimentar e cultural da América espanhola e da Europa moderna. Atualmente, o açúcar é o inimigo público número um, implicado na epidemia global de diabetes e no extraordinário aumento da obesidade. A Organização Mundial de Saúde relata que, desde 1980, a porcentagem de adultos com diabetes dobrou; existem agora mais de 422 milhões de pessoas com a doença. As condições associadas à obesidade, por sua vez, levam mais pessoas para o túmulo do que aquelas ligadas ao baixo peso. Em todo o mundo, trinta e nove por cento dos adultos qualificam-se com excesso de peso, três vezes o número de 1975. Uma dieta rica em açúcar é frequentemente culpada por essa situação preocupante. Bebidas com açúcar, por exemplo, têm sido ligadas diretamente ao aumento do diabetes tipo 2 e também à obesidade, um dos principais fatores de risco para o diabetes tipo 2. Globalmente, o consumo de açúcar per capita aumentou mais de 50% nos últimos cinquenta anos. Além de destruir vidas, a produção de açúcar destruiu a terra. As paisagens secas das antigas ilhas açucareiras do Caribe foram criadas pelo desmatamento, resultado quase inevitável do cultivo comercial de açúcar. Por volta de 1600, a ilha atlântica de São Tomé perdeu suas florestas para o açúcar. Em 1700, a floresta que sustentava Barbados havia desaparecido. Meio século depois, as árvores que cobriam dois terços de Antígua seguiram o exemplo. A fertilidade do solo despencou, a erosão exacerbou o declínio e, à medida que o solo penetrava nos sistemas fluviais, os rios se assoreavam. “O açúcar destruiu uma paisagem anterior, bem como centenas de milhares de vidas”, como William Beinart e Lotte Hughes colocaram. E fazer açúcar continua sendo um trabalho perigoso. Então, o açúcar é ruim para nós, ruim para o meio ambiente e ruim para as pessoas que o cultivam. Ken Albala Professor e historiador da Universidade do Pacífico e autor ou editor de 25 livros sobre comida, incluindo Eating Right in the Renaissance e Food in Early Modern Europe Durante a maior parte da nossa história evolutiva, [o açúcar] foi difícil de obter. Mas nos últimos cinco séculos, começamos a comer muito mais do que nossos corpos precisam ou podem processar. Ao mesmo tempo, removemos muitas das coisas que promovem nosso microbioma intestinal (como fibras) e começamos a usar antibióticos que reduzem ainda mais nossas bactérias intestinais. Obesidade, diabetes, doenças cardíacas e vários tipos de enfermidades resultam do consumo excessivo de açúcar. Quando tantas calorias benéficas são substituídas por açúcar, elas são metabolizadas de maneiras que nossos corpos simplesmente não estão preparados para lidar. “Nos últimos cinco séculos, começamos a comer muito mais do que nossos corpos precisam ou podem processar.” Paul Freedman Professor e historiador da Universidade de Yale É da natureza do açúcar ser consumido em quantidades excessivas, se estiver disponível. Quando Elizabeth I governou a Inglaterra no século 15, a pessoa média em seu reino comia pouco mais de meio quilo de açúcar por ano — era um produto de luxo. Atualmente, o consumo médio anual é de 36 kg. Nos EUA, são mais de 56 kg. O açúcar tornou-se barato na Europa e nos Estados Unidos no século 19. O aspecto mais perigoso do açúcar é a história de como ele chegou a ser tão abundante a ponto de se tornar um item básico da alimentação, uma mudança econômica possibilitada pela escravização dos africanos para trabalhar plantações de açúcar no Novo Mundo. O centro de cultivo e refino de açúcar eram as Índias Ocidentais. O preço decrescente foi mais do que compensado por uma oferta crescente e barata. Mais dinheiro é feito de commodities básicas, como o petróleo, do que produtos de elite, como trufas. O açúcar transformou o mundo de maneiras que continuam a reverberar. Miriam Chaiken Decana e professora notável de Antropologia, Universidade do Estado do Novo México Na minha opinião, a comida mais perigosa é o açúcar. A indústria açucareira é responsável pela escravização dos africanos aos milhões, pelo deslocamento dos nativos americanos das terras cultiváveis, pela ascensão da era industrial e pela formação de estruturas de classe, à medida que o açúcar mantinha os operários saciados — e é claro que hoje estamos bem cientes das consequências globais para a saúde do consumo excessivo de açúcar. Embora possa não ser tão exótico quanto um peixe potencialmente tóxico e delicioso, o açúcar é o número um na minha lista. gizmodo.uol.com.br

quarta-feira, 9 de janeiro de 2019

FUGU, O PEIXE QUE CHEGA VIVO AO PREPARO PARA NÃO ENVENENAR O CLIENTE


Já publicamos aqui diversas matérias sobre iguarias pra lá de estranhas que são saboreadas pelo mundo afora. Algumas podem ser descritas como simplesmente bizarras, outras como bem pouco apetitosas. Há também os pratos que são supercriativos, os que são verdadeiros desastres e, é claro, aqueles que podem ser mortais se não forem preparados com muito cuidado. Esse é o caso do fugu, um peixe servido no Japão que deve ser preparado enquanto ainda está vivo para não envenenar o comensal. Não estranhe o nome esquisito, pois, na verdade, não se trata de nenhuma espécie misteriosa! Também conhecido como baiacu, este bichinho é considerado como o segundo vertebrado mais venenoso do planeta, ficando atrás apenas de uma pequenina rã — a Phyllobates terribilis — nativa de algumas regiões da Colômbia. Fonte da imagem: Reprodução/Gastroville Voltando ao fugu... o vídeo que você pode conferir abaixo — advertimos que as imagens são fortes e que o procedimento pode ser considerado bastante cruel — mostra como essa iguaria é preparada pelas mãos de um chef com 35 anos de experiência manipulando esse tipo de peixe. Infelizmente, o material não conta com legendas em português, mas a seguir descreveremos o procedimento de preparo.Como você pode ver no vídeo, o fugu chega vivo à cozinha do chef, que começa dando uma bela cacetada na cabeça do animal. Depois, as barbatanas são retiradas, assim como a boca e as narinas. O próximo passo é eliminar a pele, as vísceras e os olhos do peixe que, conforme explica o cozinheiro, são extremamente venenosos e, por essa razão devem ser removidos e descartados com bastante cuidado.Fonte da imagem: Reprodução/National Geographic Por incrível — e cruel — que pareça, o pobre bichinho continua vivo até esse ponto! O chef explica que aproximadamente um quarto do peso do animal consiste em órgãos e estruturas venenosas. Se o cozinheiro se cortar por acidente enquanto manipula esses peixes, em poucos segundos ele começaria a apresentar sérios problemas cardiorrespiratórios e morreria em poucos minutos. O preparo do fugu demora cerca de uma hora, e o chef passa mais trinta minutos eliminando completamente qualquer vestígio de sangue que possa estar presente na carne, que também contém muitas toxinas. O descarte das vísceras é outro problema, já que muitos moradores de rua já morreram no Japão depois de consumir esses dejetos por acidente. Assim, os restaurantes precisam jogar tudo fora em lixos especiais que são lacrados com cadeados. Fonte da imagem: Reprodução/Wikipédia Depois de limpa e completamente livre de substâncias tóxicas, a carne do fugu então é habilmente cortada em fatias extrafinas, que são servidas como um dos sashimis mais caros que existem. E você, leitor, se arriscaria a provar um pedacinho?//megacurioso.com.br

domingo, 6 de janeiro de 2019

DURIAN: A FRUTA COM OS SABORES E ODORES MAIS SINISTROS DO PLANETA


A durian talvez se pareça com uma daquelas lendas urbanas, talvez algo que começasse com “um amigo de um amigo meu uma vez conheceu um cara que comeu uma fruta insuportavelmente fedorenta!”. Mas não, a durian realmente existe. Na verdade, trata-se de um fruto exótico incrivelmente apreciado em países do leste asiático. Durian é descrita como macia e suculenta, sendo o fruto de uma árvore do gênero Durio, pertencente à família Malvaceae — que também inclui o hibisco e o quiabo, por exemplo. Em termos botânicos, é conhecido como Durio zibethinus. Árvore de durian jovem. Um exemplar adulto pode chegar a 50 metros de altura. Fonte da imagem: Reprodução/WikimediaCommons//Originalmente encontrado em Brunei, na Indonésia e na Malásia, o gênero Durio conta atualmente com 30 espécies descobertas, embora apenas nove entre elas gerem frutos comestíveis. Entre estas, é necessário esperar por cinco anos (contados a partir da plantação) para que seja feita a colheita — em árvores que podem atingir até 50 metros de altura. Entretanto, talvez o que seja mais notável no durian seja mesmo a peculiaridade do sabor e do cheiro associados — o qual, conta-se, é praticamente capaz de atravessar paredes. São várias comparações: um par de meias sujas, algum material em estado avançado de putrefação etc. Bem, mas qual será a sensação de se comer uma durian? Para quem não pode sair comprar uma no mercado, talvez o vídeo abaixo ajude a elucidar a questão. Proibido em hotéis e locais públicos Independentemente de ser incrivelmente apreciado por muita gente na porção leste da Ásia — e também em outras regiões, naturalmente —, o odor terrível e intenso do durian precisou ser reconhecido pelas autoridades. De fato, a fruta acabou sendo proibida em locais públicos, tais como parques, shoppings, hotéis etc. A contribuinte do site suite101 June Chua conta uma história relacionada à referida lei. De acordo com Chua, um casal de amigos tentou burlar o impedimento e, ao viajar para a Malásia, resolveu levar para dentro de uma suíte de hotel o tal fruto. Fonte da imagem: Reprodução/WikimediaCommons// Entretanto, a gerência do estabelecimento acabou recebendo inúmeras reclamações do terrível odor, o que levou dois dedicados funcionários até a porta do quarto do casal. “Nós descobrimos que o cheiro de durian vinha deste quarto, por favor, saiam da frente”, disse um deles, vestido “como um astronauta”. Apesar do aroma, nutritivo e ótimo para a saúde Mesmo os detratores do durian precisam fazer uma concessão: trata-se de um fruto rico em diversas vitaminas e minerais. Isso provavelmente o colocaria no lugar do óleo de fígado de bacalhau, quem sabe? Confira abaixo algumas das propriedades do durian:Sendo uma fruta tropical, o durian traz propriedades semelhantes às da banana e do abacate, por exemplo. Isto é, trata-se de um fruto rico em energia, vitaminas e minerais. A polpa macia e a composição de açúcares simples (como a frutose e a sacarose) fazem do durian um alimento de fácil digestão e também capaz de revitalizar o organismo rapidamente. Embora seja bastante calórico, o fruto é desprovido de quaisquer gorduras saturadas e, é claro, colesterol. O durian é rico em fibras, o que é um verdadeiro “presente” para os intestinos. Trata-se de uma fruta rica em vitamina C, um antioxidante importante para aumentar a resistência do organismo a agentes infecciosos. Durian é uma excelente fonte de potássio — um importante eletrólito celular que auxilia no controle dos batimentos cardíacos e da pressão arterial. Trata-se, por fim, de fonte de aminoácidos essenciais, como o triptofano — que, no corpo, metaboliza-se em serotonina e melatonina, neurotransmissores importantes para a indução do sono e para o tratamento de epilepsias. Fonte da imagem: Reprodução/WikimediaCommons Enfim, mas serão o odor e o sabor do durian realmente suportáveis? Talvez o melhor seja você mesmo experimentar — embora seja aconselhável evitar locais públicos. Há opiniões positivas, afinal: “É um sabor excelente que ultrapassa o de todos os outros frutos do mundo”, afirmou um viajante inglês sobre o fruto em 1599.www.megacurioso.com.br